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魔芋花炖肉的功效

魔芋花炖肉营养丰富,口感清香鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气、美容养颜的功效,特别适合老人妇女滋补养生

相关问答

魔芋花炖鸡汤有什么功效

【营养功效】 魔芋所含的烟酸、维生素 C 、 E 等能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。吃魔芋能提高机体免疫力,所含的韶身甘露糖酐、硒、锌等对癌细胞代谢有干扰作用,所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质,能够防治癌瘤魔芋含有铬、能延缓葡萄糖的吸收,有效地降低餐后血糖,从而减轻胰脏的负担,使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环,不会像某些降糖药物那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象另外,魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。 【适用人群】 所有人均可食用,尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。每餐 80 克左右。材料老母鸡1只,香菇6朵,红枣6颗,枸杞1把,玉竹1把,当归6片,黄芪3片,普通小人参3根,熟地黄1粒,生姜6片,料酒1汤匙做法1、把香菇用温水泡发,剪去根蒂,泡发后的水沉淀后取干净的部分备用2、轻轻清洗各药材,中药材在晒制的过程中都会沾上灰尘泥沙3、把母鸡放入锅内,倒入足量清水没过鸡身,大火烧开然后用勺盛出血沫倒掉4、把料酒倒入锅内,然后放入清洗过的药材;水开之后放入泡发过的香菇,再将之前泡香菇的水倒入锅内,盖上锅盖用文火熬制2—3小时,食用前调入少许盐即可

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