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红薯,紫薯和白薯,哪种更有营养?很多人都搞错了,你吃对了吗?

红薯,紫薯和白薯,哪种更有营养?很多人都搞错了,你吃对了吗?

说到红薯的话,相信有很多人都非常喜欢吃红薯,在我们的日常生活当中也是一种比较常见的是在呢,而且价格也都非常便宜,红薯的做法也是多种多样的,要说到最受欢迎的应该也就是烤红薯了吧,特别是在冬天天气非常寒冷的时候,买上一个热乎乎的烤红薯,捧在手里也是非常暖和的。红薯的营养价值非常高,而且营养种类也是非常齐全的,富含了蛋白质,脂肪多,糖类,胡萝卜素等等多种的维生素和氨基酸,经常吃红薯的话也能够提高我们人体的免疫力,延缓衰老,而且红薯当中含有非常丰富的膳食纤维,脂肪含量也是非常低,如果把红薯当作主食来吃的话,也能够起到非常好的减肥作用。经常去买红薯的人都会发现红薯也分为白薯,红薯,紫薯这三种不同的品种,对于这些种类的薯类很多人也都不知道该去怎样来选择,那么究竟这些薯类,哪种营养价值才会更高呢?今天我跟大家来聊的就是这个话题了,红薯紫薯和白薯就叫哪种更有营养,很多人都搞错了,快来看看你有没有吃对呢?

首先我们先来了解一下这三种薯类的营养价值,其实这三种不同的鼠类,它们的营养价值几乎都是差不多的,基本上都含有了非常丰富的膳食纤维和果胶也能够起到很好的预防便秘的作用,脂肪含量也是非常低的,而且热量也不高,薯类能够增强饱腹感,所以在减肥期间经常吃一些薯类的话也能够起到非常好的作用,而且这三种薯类的维生素c含量都非常高,和萝卜当中的含量几乎差不多。

但是自从紫薯出现之后,很多人在面对这样的新品种,也都会认为新的品种营养价值也会有所不同,但是对于那些贩卖紫薯的商贩来说,其实紫薯相比于其他的两种红薯,它的营养价值会更高一些,因为紫薯当中含有非常丰富的花青素,经常吃紫薯的话对于身体的好处也是非常多的,关键还能够起到美容养颜抗衰老的作用呢。

那么在面对这三种红薯的时候,我们该怎样来选择才合适呢?其实在挑选上,我们也可以按照自己的口味和喜好来选择红心的红薯,它的糖分比较多,淀粉含量比较少,不管怎样来吃,味道都是非常香甜软糯的,不过最好的吃法还是用来烤着吃。白心红薯它的淀粉含量非常多,糖分比较少,吃起来也会有一点干,但是白心红薯却是这三种薯类当中膳食纤维含量最高的,如果平时有便秘的情况,那么就不妨多吃一些白心红薯来改善这样的情况。

紫薯相比起红心红薯和白心红薯它当中的淀粉含量就比较适中了,而且糖分的含量也很适中,吃起来的味道也比较香甜。虽然哪一种都比较好吃,但是不管是淀粉含量还是糖分含量多少,在吃的时候也一定要把握好食用量,每餐尽量少吃一点,同时在吃红薯的时候最好也不要空腹食用,以免对身体造成一些影响。不知道你平时喜欢吃哪种红薯呢,欢迎跟小编留言分享。

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