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香烤肉

原原材料料

  牛仔裤骨250克,圆葱60克,夏黑葡萄酥花生仁仁15克,香莱节5克。

调味品

  蒜末,味精,白胡椒粉嫩各少量,食用盐,麻辣粉,味精,生抽酱油1/2勺子,朝天椒粉,红薯淀粉,绍兴酒各1勺子,服食用油4一茶匙。

作法

  1、将圆葱削皮,清除,切割成丝,牛仔裤骨去筋清除,切割成盘状,加上食用盐,绍兴酒,红薯淀粉沾汁退浆预埋。

  2、炒菜锅清除置火上,倒进服食用油煮沸,放入丝瓜炒至断生,盛人烧锅中铺底备用。

  3、烧锅清除置火上,倒进服食用油烧至六成热,放入嫩牛羊肉炒出香气,再放入蒜末,朝天椒粉炒出香气,然再放入调味品迅速爆锅至熟,再放入花生仁仁炒匀,出锅放进放满圆葱的烧锅中,撒上香莱节就可以。

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高品质五花肉的腌渍方法 :

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高品质五花肉烧烤如何腌渍

日常生活中腌渍高品质五花肉原材料高品质五花肉2000克,生抽酱油100克、生抽酱油100克、八角小茴香五个、花椒粒大把大把,白白砂糖适当、盐适当、米酒适当。作法1、选胖瘦占有率适当的高品质五花肉,根据器皿规格型号规格切条。 2、高品质五花肉清除,沥干水分。 3、器皿内放入生抽酱油、生抽酱油、白白砂糖、米酒、盐、花椒、八角小茴香等。 4、将高品质五花肉放入器皿内,持续员退役动,便于消化吸收调味品位。 5、器皿盖好,放到荫凉的地区。每日早中晚越回来,有利更强的上色。 广告宣传策划

点一下查寻15100139412.com 6、一礼拜后肉的颜担心浅,就彻底进味了。置放在荫凉荫凉的地区晾晒水分,用塑料薄膜成袋好,储放到电冰箱里。 7、服食的状况下上锅煮开,切一片,可以蘸蒜末汁,还可以立即用以炒别的蔬菜汁果。方块法1、高品质五花肉要沥干水分,不然非常容易毁坏。 2、有关调味品,可以根据本人爱好管理决策添减药。 3、和肉配搭的优设计构思料是八角小茴香,不可省去。

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