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油麦菜如何家庭盆栽种植,学会这些方法让你在阳台收割一次又一次

油麦菜也叫莜麦菜、苦菜、香油麦菜、生菜。其枝叶形状与莴笋叶子相似,食用起来口感较为清香嫩滑,有特殊风味,是常见的家庭蔬菜之一。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺,促进血液循环等作用,在市场上非常受欢迎。那么我们应该怎么在自家阳台上种植油麦菜呢?接下来和小编一起了解油麦菜的生长习性和种植方法!

油麦菜的种植时间

油麦菜在南方基本上一年四季都可以种植,如果在北方种植冬季可用在温室内种植。不过最适宜的种植时间应该是春季的4月到5月,夏季的8月到9月。这几个时间段非常适合种植油麦菜,现在种植技术的发展,很多蔬菜在大棚内种植就可以达到反季种植的效果,还能提高农民的收益。大家平时在家中种植盆栽受外界环境的影响不是很大,只要留意夏天遮阴,冬天保温即可。

油麦菜的种植方法

(1)将油麦菜种子放在在清水中浸泡6个小时,然后捞出晾干后用湿毛巾包好种子,放在室内阴凉的环境下催芽,等到一大半的种子都露白后就可以播种了。

(2)准备好一个稍微大点的底部带孔泡沫箱或者陶瓷盆,土壤可以选择菜园土或者网上购买营养土。土壤浇透水,把种子均匀撒在土上面并在种子上面覆盖一层薄薄的土,用小喷壶喷洒至湿润。(等待发芽期间要保持土壤湿润,低温时播种可用塑料薄膜覆盖在盆上方并在薄膜上戳几个小孔,有利于保温保湿,加快发芽速度)

(3)当油麦菜苗长出3~4片真叶时要间苗移栽,即拔除一些弱苗、病虫害苗,留下健壮的小苗。减少不必要的空间被占用。小苗之间距离太过密集的可移栽到另一个盆内,植株间距10~15厘米左右,这样能够让小苗充分的吸收到营养。

油麦菜的采收

油麦菜长到15-20片叶子时就可以采收了,采摘时将外部叶子掰下食用,这样会延长植株的生长期,或者用干净的小刀在植株高于土壤1厘米的地方割下,留下母根,只割下茎叶,之后油麦菜还是会继续生长,采摘时应该选择下早晨,收割后1周内不宜浇水。

油麦菜的日常护理

(1)油麦菜喜欢湿润凉爽的环境,较为耐寒但不耐热,生长旺盛时期要给予菜苗足够的水分,一般来说每天浇水1次,高温时期早晚都要浇水1次。

(2)采收前一周要停止施肥,采收后不要马上浇水,油麦菜苗伤口晾干之后可以追肥1次腐熟的有机肥,让植株有充分的营养可以吸收。

以上就是油麦菜在自家阳台种植的方法,油麦菜热量低,矿物质丰富,食用上可凉拌,可炒食,可涮食,有独特风味。清炒油麦菜时时间不要过长,否则会影响口感。喜欢吃的朋友可以试着在家种上一盆,需要时直接采摘取用,非常方便实用。

版权声明:油麦菜如何家庭盆栽种植,学会这些方法让你在阳台收割一次又一次由提供,版权归原作者所有。

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