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3元莲藕,简单一做,端上桌2分钟光盘,天天不够吃

食材:莲藕,辣椒,醋,生抽,蒜,糖,香菜。

准备一两节莲藕,洗干净去皮,切成小片,倒一勺醋泡两分钟,醋可以放止莲藕发黑。

泡好后切成莲藕丝,根据个人喜好,不用切丝也行,莲藕片一样的。

接下把辣椒,蒜头,香菜清洗干净后都切碎备用。

把切好的配菜都倒入莲藕丝上面,用高温烧淋,倒入生抽,醋,糖,搅拌均匀美味即成。

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