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洋葱塞进耳朵里真实用,很多男人女人都需要,现在知道还不晚

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扩展阅读:洋葱与它们是天生的“敌人”,最好别一起食用,现在知道还不晚!

有一年暑假,去姑姑家小住了几天,姑姑家的家境一般,但勤劳朴实的姑姑还是很乐观,记忆犹新的是,有一次午饭,姑姑炒了一盘洋葱,吃上第一口的时候,就被深深吸引了,甜甜的味道,至今难忘。

对于洋葱,很多人对它的第一印象或许是它老是让你想妈妈,尤其是切洋葱的时候,眼泪总会不自觉的往下掉。很多餐馆在烧火锅的时候,都会在锅底垫一层洋葱,有时候晚上出去吃宵夜——铁板烧,锅底也会垫上一层洋葱,据说这样可以降低烧糊的可能性!

洋葱是一种很常见的蔬菜,剥洋葱的滋味也许不好受,但洋葱却能做出不同的美味,比如青椒洋葱炒腊肉、洋葱牛肉盖饭、洋葱炒牛肉、洋葱拌木耳,都是很不错的美食。洋葱不仅味美,营养价值及药用价值也不错,洋葱里面的维生素C、叶酸、钾、锌、尼克酸、草酸等的含量较高,最为珍贵的是,洋葱里面含有槲皮素和前列腺素A这两种特殊的营养物质,因而洋葱具有预防癌症、维护心血管健康、杀菌抗感冒、促进消化等作用。

洋葱富中的维生素C和尼克酸,可以促进细胞间质的形成,同时能修复损伤的细胞,进而使皮肤光洁红润且富有弹性,在一定程度上可以起到美容的作用。再者,洋葱中还含有硫质、维生素E等,这些物质可以阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素,起到预防老年斑的作用。

虽然洋葱有各种好,但是在食用洋葱时,如果不能合理搭配,反而会折损或是降低食物应有的价值,比如洋葱与海带同食,容易形成结石,因为海带中的碘和钙含量高,而洋葱中含有草酸,草酸遇到钙,容易形成草酸钙沉淀。有人可能吃过洋葱油焖虾,其实这个搭配并不好,与洋葱搭配海带是一样的道理。

洋葱也有一个绝妙的搭配,那就是牛肉,二者搭配在一起食用,味道简直不要太鲜美啊!再者,洋葱牛肉对改善贫血症状十分有效,是贫血的食疗药膳食谱之一。

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