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秋季,孕妈要多喝这碗汤,增强免疫力,胎儿更好发育

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扩展阅读:坐月子少不了这碗汤,营养均衡超下奶,丰富的食材,孕妇要多喝

叮当的嫂子最近刚生完孩子。要说这生完孩子之后,有一件非常重要的事情要做,那就是坐月子了。因为女性朋友刚生过孩子之后,身体都特别虚弱,而且还有喂养婴儿,所以对于营养的需求就显得十分重要了。一顿食材丰富,营养均衡的月子汤是最好的补身体的食物。那今天,叮当就来给大家介绍一下我非常拿手的这道月子汤,均匀均衡,风味鲜美味道好!

叮当的这道月子汤里食材相当丰富,除了有猪肉、墨鱼来补充足够的蛋白质,提高身体免疫力和机能,而且这汤中还有黄花菜、腐竹和香菇,荤素搭配很均衡。而且这些食材都是相当下奶的食材,有助于母乳的生成,让刚生完孩子的人身体更有活力!那今天,叮当就来给大家介绍一下这道月子汤的具体做法吧。

要想做好这道月子汤,首先我们要准备好以下的食材来使用:

主料:黄花菜、墨鱼干、腐竹 、猪肉、香菇

辅料:生姜、盐、食用油

1、将我们要用的食材全部清洗干净。生姜洗净后切片,猪肉洗净血水,切成小块,叮当这里用的是肥瘦相间的五花肉,更适合煮汤。腐竹、香菇泡发后搓洗干净即可。墨鱼干洗净切成条即可。

2、取出我们的炒锅,倒入少许的食用油来热热锅,大火加热至油温合适时,就可以将我们切好的猪肉放入锅中,不断地煸炒将猪肉的油脂炒出来。

3、当猪肉被炒至变色后,即可将我们切好的生姜放入锅中。

4、加入泡发好的腐竹和黄花菜,均匀的翻炒一下。

5、锅中倒入适量的清水,开大火将锅中的汤汁煮沸。

6、锅中汤汁煮沸后,转成小火,盖上锅盖慢炖半个小时,这样汤汁更加浓郁鲜香。出锅前撒上适量的盐来调调味,这样我们的这道月子汤就大功告成了,是不是非常地简单好做呢?

叮当的这道月子汤就给大家介绍到这里了。这汤特别适合孕妇来喝,鲜美十足味道好,常喝这道补身体,还特别地下奶,对于刚生过孩子的,身体虚弱的人,都要多喝这么一道月子汤,做法简单营养足,各位朋友快来尝试着做一做吧!

小贴士:

1、墨鱼干要放入清水中浸泡一夜,捞出沥干水分后再煲汤使用。这样的墨鱼干鲜美十足,煲汤味道更佳。

2、大家也可以加入一些鸡肉和红枣在锅中,营养更加丰富,对身体更补了,而且味道也是特别地棒!

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