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糖尿病患者,睡前不易做这三件事

视频简介

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扩展阅读:糖尿病该咋吃?如果只知道“管住嘴”,很可能掉这些坑里

在我们的文章中提到了糖尿病人吃饭可能会有的误区之碳水化合物(主食)部分,现在我们继续把其他常见的“坑”给你挖出来。

二、蛋白篇

坑1:糖尿病饮食控制就是吃斋不吃肉。

很多糖友们都误认为糖尿病饮食控制就是粗茶淡饭,清汤寡水,远离大鱼大肉。殊不知肉类食物营养价值丰富,富含人体必需的蛋白质、微量元素、各种维生素等,是饮食中必不可少的,而且还要多种肉类交替食用,保证营养均衡。

在选择肉类时可以参考下面的顺序:吃四条腿的(畜肉)不如吃两条腿的(禽肉),吃两条腿的不如吃没有腿的(鱼虾)。

需要注意的是,无论红肉白肉吃瘦的,不吃肥的;吃蒸的煮的,不吃烤的炸的。另外,动物内脏、肉皮等因为胆固醇含量较高,少吃。

坑2:鸡蛋黄不能吃

很多人都清楚地知道鸡蛋黄胆固醇含量高,每100克鸡蛋黄中胆固醇含量高达1510毫克,因此糖友们吃鸡蛋时往往只吃蛋清,把鸡蛋黄丢弃(心疼蛋黄1秒钟)。

其实一个鸡蛋里面所含的胆固醇只有不到300毫克的胆固醇,且近期发布的新版膳食指南中已经取消了每天300毫克胆固醇摄入限制,也就是说,一天一个鸡蛋(黄)的摄入是允许的,而且胆固醇本身也是人体所需的营养物质之一。

三、油脂篇

坑:动物油脂可以限制,植物油可以不限量。

玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,因其中含有较丰富的多不饱和脂肪酸,它是必需脂肪酸,在体内能帮助胆固醇的运转,不使胆固醇沉积于血管壁,所以这对预防糖尿病的一些并发症,如动脉硬化等有积极的作用,正因如此,糖尿病人所需烹调用油以植物油为好。

但是,植物油也不能大量食用,过量食用会导致能量摄入超标,导致肥胖和高脂血症。一般糖尿病患者每天植物油的摄入量以20~25毫升为宜。

四、水果篇

坑:得了糖尿病就不能吃水果。

一些糖友们为了达到控制血糖的目的,一点水果都不敢吃。其实水果富含钾、镁、维生素以及多种抗氧化物质,对于血糖控制较好较平稳的糖友们来说,适当地选择一些含糖量较低的水果更有益于身体健康。

吃水果注意以下几点:

①如血糖>8.0mmol/L, 最好能用黄瓜或番茄代替水果较为安全。

②如血糖<8.0mmol/L,可以吃少量含糖量高的水果,同时减少主食1/4~1/2两。

③吃水果的时间最好在餐后2小时或睡前吃,因为此时血糖高峰已下降,吃少量水果不会引起血糖上升太高。

④在低血糖出现时可吃些水果。

⑤如果血糖很容易波动,有些水果最好不要吃,如:香蕉、甘蔗、大枣、荔枝、龙眼等。

五、其他

坑1:酒是粮食精,喝点酒少吃点饭也是可以的。

酒精能产生大量的热量,每克可产热量7千卡,但产生的热量很难被人体利用(只有50%以下被利用)。但酒精却能使血糖发生波动,当空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,因此如果发生低血糖,不容易发现,非常危险。所以糖友们要是馋酒了不妨遵从以下建议:

(1)如果血糖尚不稳定,就不要喝酒。血糖控制良好时,可适量饮酒,但避免喝有甜味的酒。可制定饮酒计划如:每周饮酒1~2次,每次饮酒量白酒2小杯或啤酒1大杯,饮酒时要相应减少一定量的主食。从长远考虑,有饮酒嗜好的患者应逐渐戒掉饮酒习惯。

(2)切忌大量饮酒。避免空腹饮酒。

(3)饮酒前后可监测血糖,了解饮酒对血糖的影响。

当然,能不喝还是不喝最好。

坑2:那些“土味偏方”

糖尿病人往往爱听信一些“土味偏方”,比如吃南瓜能治糖尿病啦,于是天天吃、顿顿吃、变着花样地吃,吃到血糖飙升……。

“甲之蜜糖,乙之砒霜”,过犹不及,再有益于健康的东西一旦过量反而成了负担。没有一种食物可以满足所有的营养需要,因此不能盲目地听信一些没有经过考证的“养生之道”。

总之呢,糖尿病饮食治疗是伴随糖尿病患者一生需要学习和遵循的饮食方式,科学地饮食治疗是健康长寿的先决条件。为保证营养平衡,应做到主食粗细搭配,副食荤素搭配,不挑食,不偏食,养成良好的饮食习惯。

糖尿病患者不是“苦行僧”,只要适当进行饮食控制,不断进行饮食治疗方面的学习,掌握饮食治疗的要领,一样可以和正常人享受生活,享受美味。

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